--- 素朴な疑問集 ---
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疑問No.1156 (2015.09.18)

Q. なみおさんからの疑問

 先日、私がよく行く食道で、初めてご飯を「大盛り」にしてもらったのです。そしたら、私の予想を超える量になっていて、とても驚きました。私の「大盛り感」と店の「大盛り感」が違っていたわけです。
 そこで、疑問なのですが、
一般的に「大盛り」といえば、どの程度増やすものなのでしょうか?  私は飲食店で働いた経験がないのですが、きっと店ごとに決めてあると思うのです。
 たくさんの情報が聞けるとうれしいです。よろしくおねがいします。

面白い!
 「少なめ」を頼む方もいらっしゃいますよね。店はどうやっているのかな?


A. ぱぱさんから

 私は、特に大盛りの定義は特にないと思います。
 大体のお店では、盛り付け量で何gと区分けされていると思いますが、どこでも同じ基準ではないと思います。
 また、店によっては、大盛りと思われる量でも、客の満足顔を見たいがらと、店主から「普通盛りだよ」と言うところもありますので……。

A. 岸ぞ〜さんから

 ご飯の量は店の店主の裁量としか言いようがないですが、吉野家の場合、並盛りが260g、大盛り・特盛りは320gだそうです。

吉野家の場合は、プラス60g。約23%増しということですね。