タマネギに関して、教えてください。私たちが食べているタマネギは、一体、根、茎、葉のどれなのでしょうか？
根、茎、葉の区別がわかりにくい野菜は他にもきっとあるのでしょうが、私はとりあえず、タマネギについて知りたいのです。
これまでは、私たちが食べているタマネギの部分は、「根」だと信じていました。しかし、今、その自信が揺らいでいます。
土の上の部分は、ふつうのネギのように見えます。とすると、あの部分は「葉」でしょう。
私たちが食べている部分が「根」だとすると、「茎」はどこに行ったのでしょうか？
★タマネギの茎？ 葉っぱが下の方で一つにまとまっている部分かな？（星田）
