--- 何コレ展示館 ---

●2013.04.12　　No.139　　えびめし

　

　またまた、岡山の話。
　１日目の学会が終わって、レセプションも終わって、２次会。

　岡山駅近くのとある居酒屋さんへ。

　そこで出てきたのが、上のもの。

　黒いご飯。

　黒いピラフか？

　「えびめし」だという。
　岡山の郷土料理？　Ｂ級グルメ？

　とにかく食べてみた。
　おいしい。

　面白いなぁ。
　どうやって味付けしてるんだろう？

　この黒さはどこから？
　カレー粉が混ざってる？

　よくわからなかった。
　ご存じの方、教えてください。